aurorehuber.com | 15.0%割引 Kiyomi Mikuni 『皿の上に、僕がある。』

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欧州の名だたるレストランでの修業の後に帰国し、
自らのレストランを開業した三國清三シェフによる伝説的な料理本。

20の素材からなる合計120の料理を円皿に盛り、
タイトルが示す渾身のプレゼンテーションを添えた
シェフの自信と技術に裏打ちされた魅力が詰まった一冊です。

表紙カバーに日焼け、擦れ等あります。

初版1986年2月1日
1987年5月1日 3版発行の物となります。
Kiyomi Mikuni 『皿の上に、僕がある。』 画像1

Kiyomi Mikuni 『皿の上に、僕がある。』 画像2

Kiyomi Mikuni 『皿の上に、僕がある。』 画像3

Kiyomi Mikuni 『皿の上に、僕がある。』 画像4

Kiyomi Mikuni 『皿の上に、僕がある。』 画像5

  • 商品満足度

    4.9
  • 採点分布

    2208件)
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    すみません。60,000円は如何でしょうか。

    4.9

    割高になりますがBASE-V60(B)のみでしたら40,000円でよろしければ可能です。

    4.8

    無知で申し訳ございません どなたのサインでしょうか?

    5

    他力本願様…。 遅くなりました。 バラ売り後、 残本の事もありますので 今回の販売価格 4,200円でよろしいでしょうか?

    4.9

    ご検討ありがとうございました。 承知いたしました。 (以前の金額で購入しておけばと悔やまれます…) また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。

    4.8

    サインは印刷になります やはり14000円までの値下で考えています よろしくお願いします

    5

    L様コメントありがとうございます!ただいま整理整頓のため削除させてもらっています。少し時間は開きますが準備が出来次第また載せる予定ですので待っていただけると幸いですm(_ _)m

    4.9

    手続きありがとうございました。お待ちしてますので、よろしくお願いします。

    4.8

    購入希望です。フォローさせていただきました!よろしくお願いいたします。

    5

    コメント失礼致します。 アクスタのみ欲しいのですがバラ売りは可能でしょうか?

    4.9

    お問い合わせありがとうございます。 メルカリで同じものが5万円で出品されているので、値下げについてはもう少し様子をみたいと思っております。 理由は、新品に近いくらい綺麗なためです。 よろしくお願いいたします。

    4.8

    お返事ありがとうございます。 少しだけ考えさせてください。

    5

    値段下げれますか?